เจ้าของสูตรการทำขนมจีนอบแห้งจากแป้งข้าวเจ้า ประสบการณ์ตรง
ติดต่อสอบถาม
ติดต่อสอบถาม
ทางเลือกของธุรกิจ เส้นขนมจีนแห้ง
โรงงานเส้นขนมจีนแห้งจังหวัดกระบี่ รับผลิตสินค้าขนมจีนอบแห้ง ในแบรนด์ตัวเอง สั่งซื้อเป็นกิโลกรัม ตามร้านอาหาร มีมาตรฐาน GMP อย. มาตรฐานการส่งออก
1.ขายเส้นเส้นขนมจีนแห้งจังหวัดกระบี่ ขายปลีกและส่งร้านข้าวแกง ขายตลาดทั่วไป ตลาดนัด
2.จำหน่ายเส้นขนมจีนจังหวัดกระบี่ขายพร้อมข้าวแกง น้ำยา น้ำพริก น้ำเงี้ยว ส้มตำ ทอดมัน ห่อหมก เมี่ยงปลาทู ขายยำขนมจีนตามตลาดนัด
3.เปิดร้านขนมจีนจังหวัดกระบี่ ใช้ขนมจีนแห้ง ตรา ขนมจีนไทย ลงทุนน้อยขายได้ กำไรดี
4.เป็นตัวแทนขายเส้นขนมจีนอบแห้งจังหวัดกระบี่ ขนมจีนไทย ตามตลาดประจำจังหวัด ประจำอำเภอ
5.ขาย
ส่งเส้นขนมจีนแห้งจังหวัดกระบี่ ขนมจีนไทย ให้ร้านขายปลีก ร้านค้าทั่วไป
ร้านขายขนมจีนเส้นสดอยู่แล้ว ร้านอาหาร ร้านขาวแกง ร้านส้มตำ ร้านข้าวซอย
ร้านค้าในโรงงาน ร้านรับทำอาหารบุฟเฟต์ โรงเรียน วัดที่มีการจัดงานบุญ
ขนมจีน เป็นอาหารคาวชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งเป็นเส้นกลม ๆ คล้าย เส้นหมี่ รับประทานกับน้ำยา น้ำพริก เป็นต้น อาหารชนิดนี้
ภาษาเหนือเรียก "ขนมเส้น" และภาษาอีสานเรียก "ข้าวปุ้น"จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อร่อยทุกที่ ทุกเวลา ง่ายๆ พร้อมออกแบบเมนูขนมจีนเด็ดๆ
ขนมจีน เป็นอาหารคาวชนิดหนึ่ง
ทำด้วยแป้งเป็นเส้นกลม ๆ คล้าย เส้นหมี่ รับประทานกับน้ำยา น้ำพริก เป็นต้น
อาหารชนิดนี้ ภาษาเหนือเรียก "ขนมเส้น" ภาษาอีสานเรียก "ข้าวปุ้น" และภาคใต้เรียก "หนมจีน
เส้นขนมจีน
เส้นขนมจีนแบ่งได้เป็น 3 ชนิด คือ
1 ขนมจีนแป้งหมัก เป็นเส้นขนมจีนที่นิยมทำทางภาคอีสาน เส้นมีสีคล้ำออกน้ำตาล เหนียวนุ่มกว่าขนมจีนแป้งสด และเก็บไว้ได้นานกว่า
ไม่เสียง่าย การทำขนมจีนแป้งหมักเป็นวิธีการทำเส้นขนมจีนแบบโบราณ ต้องเลือกใช้ข้าวแข็ง คือข้าวที่เรียกว่า ข้าวหนัก เช่น ข้าวเล็บมือนาง ข้าวปิ่นแก้ว ข้าวพลวง ถ้าข้าวยิ่งแข็งจะยิ่งดี เวลาทำขนมจีนแล้ว ทำให้ได้เส้นขนมจีนที่เหนียวเป็นพิเศษ นอกจากนี้แหล่งน้ำธรรมชาติก็เป็นสิ่งสำคัญ ต้องใช้น้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติ จากคลองชลประทาน หรือน้ำบาดาล ไม่ควรใช้น้ำประปา เพราะเส้นขนมจีนจะเละทำให้จับเส้นไม่ได้ ไม่น่ากิน
2 ขนมจีนแป้งสด ใช้วิธีการผสมแป้ง ขนมจีนแป้งสด เส้นจะมีขนาดใหญ่กว่าขนมจีนแป้งหมัก
เส้นมีสีขาว อุ้มน้ำมากกว่า ตัวเส้นนุ่ม แต่จะเหนียวน้อยกว่าแป้งหมัก วิธีทำจะคล้ายๆกับขนมจีนแป้งหมัก แต่จะทำง่ายกว่าเพราะไม่ต้องแช่ข้าวหลายวัน และได้เส้นขนมจีนที่มีสีขาว น่ารับประทาน การเลือกซื้อขนมจีนแป้งสด ควรเลือกที่ทำใหม่ๆ เส้นจับวางเรียงตัวกันอย่างเป็นระเบียบ เส้นขนมจีนไม่ขาด ดมดูไม่มีกลิ่นเหม็นแป้ง ไม่มีเมือก ขนมจีนแป้งสดจะเก็บได้ไม่นาน ควรนำมานึ่ง ก่อนกิน
ขายเส้นขนมจีนอบแห้งจังหวัดกระบี่
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอคลองท่อม
ตำบลคลองท่อมเหนือ ตำบลคลองท่อมใต้ ตำบลคลองพน ตำบลทรายขาว ตำบลพรุดินนา ตำบลห้วยน้ำขาว ตำบลเพหลา
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอปลายพระยา
ตำบลคีรีวง ตำบลปลายพระยา ตำบลเขาต่อ ตำบลเขาเขน
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอลำทับ
ตำบลดินอุดม ตำบลดินแดง ตำบลทุ่งไทรทอง ตำบลลำทับ
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภออ่าวลึก
ตำบลคลองยา ตำบลคลองหิน ตำบลนาเหนือ ตำบลบ้านกลาง ตำบลอ่าวลึกน้อย ตำบลอ่าวลึกเหนือ ตำบลอ่าวลึกใต้ ตำบลเขาใหญ่ ตำบลแหลมสัก
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอเกาะลันตา
ตำบลคลองยาง ตำบลศาลาด่าน ตำบลเกาะกลาง ตำบลเกาะลันตาน้อย ตำบลเกาะลันตาใหญ่
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอเขาพนม
ตำบลพรุเตียว ตำบลสินปุน ตำบลหน้าเขา ตำบลเขาดิน ตำบลเขาพนม ตำบลโคกหาร
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอเมือง
ตำบลกระบี่น้อย ตำบลกระบี่ใหญ่ ตำบลคลองประสงค์ ตำบลทับปริก ตำบลปากน้ำ ตำบลหนองทะเล ตำบลอ่าวนาง ตำบลเขาคราม ตำบลเขาทอง ตำบลไสไทย
โรงงานผลิตขนมจีนแห้งอำเภอเหนือคลอง
ตำบลคลองขนาน ตำบลคลองเขม้า ตำบลตลิ่งชัน ตำบลปกาสัย ตำบลห้วยยูง ตำบลเกาะศรีบอยา ตำบลเหนือคลอง ตำบลโคกยาง
